+9º
облачно с прояснениями
ветер 5,6 м/с, Ю

Реклама: ООО "ОЛЕАНДР-МЕД", ИНН 9111026025

Реклама: ИП Бережной А.Г., ИНН 911116150093

Реклама: ИП Протасов О.Ю., ИНН 911100172609

Реклама: ИП Новиков Е. В., ИНН 911100059635

Реклама: ИП Ищенко Е. А., ИНН 911100179516

Реклама: ИП Кравченко Е. Л., ИНН 911109375963

Реклама: Аблапов И. В., ИНН 911105978939

Реклама: ООО "ПРАЙМЕР", ИНН 9102054851

Архив
«    Январь 2015    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Реклама: ИП Рыбачёнок А. В., ИНН 911113559850

Кулинарный конкурс: «Селедочка пикантная»

05.01.2015 12:21 4 652 Блоги » Блог редакции

Редакция сайта Керчь.ФМ продолжает публиковать рецепты присланные на конкурс лучшего новогоднего блюда! Еще один свой рецепт прислала наша постоянная читательница Тамара.

 

«Здравствуйте!!! Хочу еще раз побаловать наших дам рецептом вкусной закуски из селедочки. Ведь праздники продолжаются, а рыба на наших столах обязательно присутствует. Предлагаю Вашему вниманию закуску "Селедочка пикантная". Мы ее делаем практически на каждый праздник».

 

Кулинарный конкурс: «Селедочка пикантная»Кулинарный конкурс: «Селедочка пикантная»Кулинарный конкурс: «Селедочка пикантная»Кулинарный конкурс: «Селедочка пикантная»Кулинарный конкурс: «Селедочка пикантная»Кулинарный конкурс: «Селедочка пикантная»Кулинарный конкурс: «Селедочка пикантная»

 

 

Понадобится:

Филе сельди, 2 небольшие луковицы, 1 яблоко, 2 ст.л. зернистой горчицы, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. 6% уксуса.

 

Рецепт:

Одну луковицу нарезать толстыми полукольцами. Выложить нарезанный лук на дно лотка или любой формы, на лук положить филе сельди. Сверху филе намазать горчицей. Сделать заправку: смешать уксус с растительным маслом. Этой заправкой залить селедочку, закрыть лоток пленкой и поставить в холодильник на час.

 

Вторую луковицу нарезать тонкими полукольцами, из яблока удалить сердцевину и нарезать дольками толщиной примерно 0, 5 см. Обжарить лук на растительном масле, убрать со сковороды и здесь же обжарить дольки яблок. Филе сельди аккуратно нарезать кусочками - стараясь сохранить горчичный слой. На каждую дольку яблока положить немного обжаренного лука, а сверху кусочек селедочки. Можно скрепить закуску шпажкой.

 

Напомним,  награждение победителей состоится 13 января.

2 голоса
Служба новостей Керчь.ФМ

Если вы увидели опечатку в тексте самой статьи, то выделите её и нажмите Ctrl+Enter.

ТОП НОВОСТЕЙ:
Добавить комментарий
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.

Реклама: ООО «БИОМЕД-СЕРВИС», ИНН 9111006678

Реклама на ФМ

Реклама: ИП Лубкова С.П., ИНН 911113654543


Реклама: ООО «Грамотный юрист», ИНН 9111020633

Реклама: ИП Павленко М. Р., ИНН 911103871108

Реклама: ИП Березняк Е.В., ИНН 911101034312

ПАМЯТНИКИ В КЕРЧИ! ИЗГОТОВЛЕНИЕ И УСТАНОВКА! ИСКУССТВЕННЫЕ ЦВЕТЫ!

Реклама: ИП Реутов А.В., ИНН 911111172826

Реклама: ИП Беляева Наталья Владимировна, ИНН 911111781722

Реклама: ИП Лошенко Е.А., ИНН 911109343707

Реклама: ИП Бережной А.Г., ИНН 911116150093

Реклама: ИП Киргетова Д. С., ИНН 9 111 097 444 66

Реклама: ИП Макаров Александр Александрович, ИНН 911101917340

Реклама: ИП Люшняк Р. А., ИНН 911100108113

Реклама: ИП Цинтынь Е. В. , ИНН 911100113579

Сдаются площади в оборудованном действующем торговом центре "Автобус"

Реклама: ООО «КЕРЧЕНСКОЕ АТП №14313», ИНН 9111027445

Реклама: ИП Войтов В. В., ИНН 911101031030

Фабрика натяжных потолков «Виктория»

Реклама: ИП Бережной А.Г., ИНН 911116150093

Наверх