Приглашаем Вас 19-го января на гастрономический ужин от бренд-шефа компании «Эклектика», Сергея Винокурова в сопровождении напитков хозяйства «Усадьба Перовских» (пос. Любимовка, Севастопольский район, Крым). Специальный гость вечера – главный винодел «Усадьбы Перовских», Тодор Кацаров (Болгария).
Гастрономический ужин – это всегда новые открытия с незабываемым послевкусием!
19-го января, в субботу, мы попробуем покорить даже самого искушенного гурмана. Сергей Николаевич с его неповторимым почерком порадует гостей вечера специальным меню из 5 курсов. Каждое блюдо Вы попробуете с отдельным бокалом виноградного напитка, чей сорт лучше всего раскроет вкус блюда. О напитках детальнее расскажет главный винодел хозяйства «Усадьба Перовских», Тодор Кацаров. Линейка виноградных напитков, созданная Тодором, отличается единством и благородством стиля, элегантностью, аутентичным сортовым характером. А Вы знакомы с продукцией «Усадьбы Перовских»? Продегустируем и узнаем больше из первых уст о виноградниках с огромным потенциалом. Не пропустите уникальное гастрособытие!
Меню вечера:
- в качестве аперитива сорбет из манго с прохладным BLANC DE BLANCS, экстра брют;
- закуска-севиче из кальмара, креветки и авокадо с лаймом и двумя видами перца в сопровождении РИСЛИНГ РЕЗЕРВ, белое полусухое;
- салат с рапаном и кремом из мидий с нотами перца Чили и булгура в сочетании с сортом ПИНО НУАР РЕЗЕРВ, красное сухое;
- бараньи язычки со сметанным кремом и лесными грибами с КАБЕРНЕ СОВИНЬОН РЕЗЕРВ, красное сухое (альтернатива блюду из мяса – медальоны из баклажан с овощами и лесными грибами);
- филе миньон из телятины на ризотто под соусом из местных рачков с 1890 КАБЕРНЕ СОВИНЬОН и МЕРЛО (альтернатива блюду из мяса - филе окуня на ризотто под соусом из местных рачков).
Стоимость ужина на 1 персону – 1590 руб.
Сбор гостей назначен на 19:00 (начало вечера – 19:30).
Количество мест ограничено! Успейте забронировать место!
Ждем Вас по адресу: набережная, ул. Айвазовского, 7.
Режим работы кафе: ПН-ЧТ с 12:00 до 23:00; СБ-ВС с 11:00 до 23:00.
Бронь и консультации: 8 978 816 888 7.
Доставка блюд и напитков: 8 978 83 59 444.
Наше меню: https://vk.com/album-77958954_241352338
Мы в социальных сетях:
https://www.instagram.com/vkus.kerch/
https://www.facebook.com/vkus.kerch/
E-mail: [email protected]
