С 29 июля специалисты лаборатории безопасности пищевых продуктов филиала ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных" в Республике Крым приступили к испытаниям проб пищевой продукции, поступающей на территорию полуострова из Украины.
Об этом сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Крыму и Севастополю, - передает Керчь.ФМ.
Уже проведены исследования 79 проб на соответствие продукции микробиологическим показателям и на наличие остаточного количества антибиотиков. Исследованиям подверглись мясо, рыба, колбасные изделия, молочная продукция, твердые сорта сыра, яйца, полуфабрикаты.
Как отмечает ведомство, на сегодняшний день в крымском филиале созданы все необходимые условия для осуществления лабораторных исследований пищевой продукции. Отремонтированы помещения, лабораторная база филиала полностью обновлена и оснащена новым современным оборудованием, обучены специалисты.
