В Крыму Роспотребнадзор с начала года снял с продажи около 17 тонн сладостей

В Крыму Роспотребнадзор с начала года снял с продажи около 17 тонн сладостейСпециалисты Роспотребнадзора за девять месяцев 2016 года сняли с продажи около 17 тонн кондитерских изделий, не соответствующих нормативным требованиям, сообщает  сайт ведомства, - передает Керчь.ФМ.

 

«За девять месяцев 2016 года снято с реализации около 17 тонн кондитерских изделий, не соответствующих нормативным требованиям. Ситуация по обеспечению качества и безопасности кондитерских изделий остается на контроле Роспотребнадзора», — говорится в сообщении.

 

По данным ведомства, за этот период времени также проверку прошли более 12 тысяч юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимающихся производством и оборотом кондитерских изделий. По санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям за девять месяцев исследовали более 62 тысяч проб кондитерских изделий. При исследовании проб загрязнителей химической природы не обнаружили.

 

Удельный вес проб, не соответствующих нормативам по микробиологическим показателям (содержание плесени, дрожжей, патогенных микроорганизмов и другое), за это время составил 5,4%, что в пределах среднемноголетних значений, пояснили в Роспотребнадзоре.

Служба новостей Керчь.ФМ

Если вы увидели опечатку в тексте самой статьи, то выделите её и нажмите Ctrl+Enter.