+21º
дождь
ветер 4,9 м/с, ЮВ

Реклама: ИП Берсенев А. В., ИНН 911100007965

Реклама: ИП Бережной А.Г., ИНН 911116150093

Реклама: ИП Семенова И. С., ИНН 381005321792

Реклама: ИП Пилимон В.В., ИНН 911100123432

Реклама: АНО ДПО "АКАДЕМИЯ ТОП", ИНН 7730257499

Шикарные цены и высокое качество окон и дверей!

Реклама: ИП Попова Л. Н., ИНН 911111309421

Реклама: ООО "ПРАЙМЕР", ИНН 9102054851

Архив
«    Ноябрь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Реклама: ИП Седов О.И., ИНН 911100036130

«Лучшим пряничным мастером» стала керчанка Валентина Проник

08.11.2019 07:07 2 965 Новости » Культура

 В  Симферополе 25-26 октября состоялся II фестиваль кондитерского и пекарского искусства «Тортида 2019: Театр десертов». Сердцем мероприятия стал конкурс пекарей, кондитеров и пряничных мастеров. В конкурсе приняли участия мастера из Джанкоя, Керчи, Феодосии, Красногвардейского, Алушты, Севастополя и Симферополя. Об этом  Керчь.ФМ рассказали организаторы.

В номинации «Лучший пекарь» первое место разделили Ирина Таранова преподаватель ГБПОУ РК «Романовский колледж индустрии гостеприимства» и Надежда Гончарюк преподаватель ГБПОУ РК «Джанкойский профессиональный техникум». В номинации "Открытие года" победила Евгения Мельник. 

В номинации «Лучший пряничный мастер» победителем стала Валентина Проник из Керчи.

В номинации «Лучший кондитер» победила Олеся Власенко из Красногвардейского.

Конкурс кондитеров «Тортида» уникален тем, что оценивается не только вкус изделия, но и художественный замысел, его воплощение и презентация.

«Кондитеры показали не только свое профессиональное мастерство, они воплотили в своих работах новый мир форм, образов, ассоциаций и эмоций. Положено начало новому направлению в кондитерском искусстве, где изделие является не просто вкусным и красивым десертом или арт-объектом, а произведением искусства, со своей историей и глубоким смыслом», - рассказали организаторы.

В жюри конкурса вошли: Елена Сучкова - эксперт МАК России, член жюри WACS, дипломант салона шоколада в Париже, Мария Манахова - технолог-кондитер, основатель кондитерской лаборатории Марии Манаховой, Дмитрий Павлец - победитель конкурса пекарей «Тортида 2018», чемпион России по хлебопечению, Валентина Твердохлеб - эксперт по качеству АО «Крымхлеб», Павел Сизов - главный преподаватель студии «Десертная карта», Диля Кабилова - скульптор-кондитер.

Напомним, керчанка стала победителем «Тортида 2018». Керчанка Валентина Проник заняла первое место на фестивале «Российский Пряник»

 

3 голоса
Служба новостей Керчь.ФМ

Если вы увидели опечатку в тексте самой статьи, то выделите её и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Реклама на ФМ

Юридические услуги в Керчи. Громада София Валерьевна

Реклама: Юрист Громада С. В., ИНН 110204076670

Реклама: ИП Шабанова Е. П., ИНН 911113490045

Реклама: ИП Александров В. Л., ИНН 911100187860

Центр раннего развития «Антошка»

Реклама: ИП Горбунова Е.Г., ИНН 911103181168

Центр "Репетитор +" объявляет набор учащихся

Реклама: ИП Ефимцева Т. Я. , ИНН 911109836660

Магазин «AUTOРАЙ» в Керчи!

Реклама: ИП Аникин Д.А., ИНН 911108952720

Реклама: ИП Лошенко Е.А., ИНН 911109343707

ПАМЯТНИКИ В КЕРЧИ! ИЗГОТОВЛЕНИЕ И УСТАНОВКА! ИСКУССТВЕННЫЕ ЦВЕТЫ!

Реклама: ИП Реутов А.В., ИНН 911111172826

Реклама: ООО «АЙКЛИНИК», ИНН 9111024148

Рекламодатель: ИП Кучеренко Э.В. ИНН 911100186665

Реклама: ИП Васильева О. Л., ИНН 911117333942

Реклама: АОЧУВО "Московский финансово-юридический университет МФЮА", ИНН 7725082902

Изготовление памятников

Реклама ИП Кара-Иванов Ф.Л. ИНН 911108712253

Центр развития ребенка «Умка»

Реклама: ИП Цинтынь Е. В. , ИНН 911100113579

Фабрика натяжных потолков «Виктория»

Реклама: ИП Бережной А.Г., ИНН 911116150093

Наверх