У берегов Нового Света поймали радужную форель из Сочи. Об этом сообщил КИА местный блогер Сандро Кириак. Недавний шторм повредил заграждения питомника в Адлере и около 300 тонн рыбы вырвалось на свободу к великой радости местных рыболовов. Теперь праздник и у крымских рыбаков, - передает Керчь.ФМ.
Так, в группе в вк крымчане делятся фотографиями своего улова.
«Немного счастья море подарило, мой рыбак как всегда на высоте !Первый увидел, первый поймал, лосось к нам пришёл из Адлера. Рыба очень сильная, сопротивлялась выныривая из воды на метр, 3 крупных особи сошло. Начнём с того, что лосось — это не какая-то определённая рыба, а общее название большого и разнообразного по составу семейства Salmonidae. А все вышеперечисленные виды входят в два его основных рода: благородных лососей Salmo и тихоокеанских лососей Oncorhynchus.
Почти у всех лососей необычный, яркий оттенок мяса, который колеблется от светло-розового до насыщенного красного, а также малое количество межмышечных костей. Несмотря на очевидную схожесть, представители лососевых отличаются друг от друга не только внешне, но и по биохимическому составу, питательности, жирности. И, конечно, по способам приготовления», - написала Лидия у себя на странице.
Комментариев 0